Gartenarbeiten im Juli: Das ist jetzt zu tun

Salat reagiert auf anhaltende Hitze und Trockenheit mit einer Stressreaktion. Er bildet schnell einen Stängel und beginnt zu blühen, um Samen zu produzieren. Dadurch werden die Blätter zäh und bitter. Regelmässiges Giessen und ein halbschattiger Standort helfen, das Aufschiessen im Hochsommer zu verhindern.

Gegen den Apfelwickler haben sich Wellpappringe am Stamm bewährt. Die Raupen verpuppen sich gerne in den Zwischenräumen. Wichtig ist, die Ringe regelmässig zu kontrollieren und spätestens drei Wochen nach den ersten Puppen zu entfernen und zu vernichten. Auch Vögel oder Hühner unter den Apfelbäumen reduzieren den Schädlingsdruck.

Hohe Pflanzen wie Eisenkraut, Phlox oder Herbst-Anemonen brauchen eine Stütze, wenn sie durch starken Regen oder Wind auseinanderfallen. Am besten eignen sich natürliche Materialien wie Bambus oder Haselruten. Sie sind stabil, unauffällig und können später kompostiert werden.

Risse in Tomaten entstehen meist durch Temperaturschwankungen, starke Sonneneinstrahlung, unregelmässiges Giessen oder zu viel Dünger. Tiefe Risse deuten oft auf Temperatursprünge hin, sternförmige Risse auf Überdüngung. Gleichmässige Wasser- und Nährstoffgaben sowie Beschattung an sehr heissen Tagen beugen dem Problem vor.

Ja, aufgeplatzte Tomaten sind grundsätzlich essbar. Wichtig ist, sie rasch zu ernten und beschädigte Stellen bei Bedarf wegzuschneiden. Offene Risse können jedoch Eintrittspforten für Fäulnis oder Schimmel sein. Kontrolliere die Früchte daher regelmässig und verarbeite sie möglichst schnell.