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Machine à café : quelle est sa consommation d'énergie ?

env. 3 minutes de lecture
Économiser de l'énergie en préparant le café

La Suisse est un pays de grands consommateurs de café. Qu'il s'agisse d'un espresso, d'un cappuccino ou d'un latte macchiato, et que l'on utilise une machine à café automatique, une cafetière à filtre, des dosettes ou des capsules, la consommation par habitant s'élève à près de trois tasses par jour.

En un coup d'œil

  • En Suisse, les machines à café consomment environ 400 millions de kWh d'électricité par an, soit l'équivalent de la consommation d'environ 110 000 foyers. Une grande partie de cette consommation est due au mode veille et aux fonctions de maintien au chaud.
  • En choisissant la bonne étiquette énergétique et en comparant attentivement les modèles, vous pouvez réduire considérablement votre consommation d'électricité. Un appareil plus cher n'est pas nécessairement plus efficace ; les appareils équipés d'une plaque chauffante ou d'un chauffe-tasses, en particulier, consomment souvent plus d'énergie.
  • Jusqu'à trois quarts de la consommation d'électricité sont générés en mode veille. Éteignez systématiquement votre machine après utilisation ou réglez l'arrêt automatique sur la durée la plus courte possible afin que les éléments chauffants soient désactivés rapidement.
  • Le choix du système adapté influence à la fois la consommation d'énergie et le bilan environnemental. Les systèmes à capsules sont économes en énergie, mais génèrent plus de déchets, tandis que le café en grains et les systèmes à dosettes peuvent être plus avantageux sur le plan écologique.
  • Un nettoyage régulier et une élimination correcte des déchets permettent de prolonger la durée de vie de votre machine et d'éviter une consommation d'électricité inutile. Vous pouvez également préparer du café de manière particulièrement efficace à l'aide d'une cafetière moka sur une plaque de cuisson adaptée.

Les machines à café consomment beaucoup d'électricité

Les machines à café comptent parmi les appareils électroménagers les plus vendus : chaque année, les consommateurs et les consommatrices achètent plus d'un demi-million d'appareils. Elles consomment donc beaucoup d'électricité : on estime que les machines à café automatiques consomment environ 400 millions de kilowattheures (kWh) d'électricité par an, ce qui correspond à la consommation de 110 000 foyers moyens.

Grâce à nos conseils ci-dessous, nous vous montrons comment réduire votre consommation d'énergie tout en profitant d'un bon café.

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Les 10 conseils pour déguster votre café tout en économisant l'énergie

  1. Achetez une machine à café aussi économe en énergie que possible. Vous pouvez vous fier à l'étiquette énergétique, obligatoire depuis 2015 pour les machines à café vendues en Suisse. A+++ correspond à la classe d'efficacité énergétique la plus élevée, D à la plus basse.
  2. Un prix élevé n'est pas synonyme d'une meilleure efficacité énergétique. Comparez les données de consommation électrique des différents modèles. Les modèles équipés d'une fonction de maintien au chaud du café (machines à café à filtre) ou des tasses (machines à café automatiques) sont ceux qui consomment le plus d'électricité.
  3. Les trois quarts de la consommation d'électricité ont lieu en mode veille. Éteignez donc la machine à café après utilisation ou programmez une durée de fonctionnement aussi courte que possible avec la fonction d'arrêt automatique. La fonction d'arrêt automatique doit également désactiver toute plaque chauffante active, et ce après seulement quelques minutes.
  4. Choisissez votre machine à café en fonction de vos préférences. Si , outre le café et l'expresso, vous préparez également du cappuccino, du latte macchiato ou du thé, vous consommerez moins d'énergie avec une machine à café automatique intégrant un mousseur à lait qu'avec un modèle simple et des appareils électriques supplémentaires tels qu'une bouilloire et un mousseur.
  5. Le nettoyage régulier des machines à café automatiques permet d'économiser de l'énergie. Pensez notamment à l'unité centrale située à l'intérieur. Si elle est très encrassée, elle ne fonctionne plus correctement et consomme plus d'énergie pour chauffer l'eau.
  6. Machine à café automatique ou système à capsules ? Avec un système à capsules, vous achetez une machine à café très économe en énergie. Cependant, le bilan environnemental des capsules est nettement moins bon que celui du café en grains. Si vous optez pour un système à capsules, vous devriez recycler les capsules dans les points de collecte.
  7. Si vous préférez le café en portions, les systèmes à dosettes constituent une alternative aux capsules, car elles sont compostables.
  8. Une machine à café automatique dispose dans la plupart des cas d'une buse à vapeur qui permet également de fournir de l'eau chaude. Si vous souhaitez vous préparer un thé, utilisez la machine à café. Elle consomme moins d'électricité qu'une plaque de cuisson ou qu'une bouilloire électrique.
  9. L'utilisation écologique d'une machine à café passe par son élimination correcte. Lorsque vous achetez un nouvel appareil, le prix d'achat inclut automatiquement les frais d'élimination et de recyclage. Les magasins et les points de collecte reprennent ensuite gratuitement vos anciens appareils.
  10. Si vous souhaitez préparer votre café de manière efficace, optez pour une cafetière moka sur une plaque de cuisson adaptée. Cette méthode consomme presque aussi peu d'électricité qu'une machine à café entièrement automatique dotée du meilleur label énergétique.

Questions fréquentes

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