Ranger la cuisine : comment maintenir l’ordre à long terme

Ranger la cuisine : bien vous y préparer

Ne faites pas tout en même temps

Une cuisine contient beaucoup d’objets différents : vaisselle, couverts, casseroles, appareils électroménagers, aliments, produits d’entretien et petits objets divers. Si vous videz tout en même temps, vous perdrez rapidement le fil. Mieux vaut s’y prendre zone par zone : d’abord un tiroir, puis un placard, ensuite les provisions ou le plan de travail.

Triez par type d’utilisation

Réfléchissez aux activités qui se déroulent dans votre cuisine : préparer, cuisiner, faire cuire, manger, ranger et nettoyer. Vous devez placer les objets dont vous avez besoin pour une même activité le plus près possible les uns des autres. Les couteaux, la planche à découper et le saladier, par exemple, ont leur place près du plan de travail ; les casseroles et les ustensiles de cuisine, près de la plaque de cuisson.

Faites le tri avant de réorganiser

Avant d’acheter des systèmes de rangement, il est utile de jeter un œil critique au contenu de vos placards. Les objets en double, cassés ou rarement utilisés prennent de la place et compliquent la visibilité. Vous pouvez donner ou vendre les objets en bon état. Vous devez éliminer correctement les objets cassés.

Garder ses plans de travail dégagés et mieux exploiter l’espace de rangement

Ne laissez à la vue que les objets du quotidien

Des plans de travail dégagés donnent immédiatement une impression de sérénité à la cuisine et sont plus faciles à nettoyer. Seuls les objets dont vous avez besoin au quotidien, comme la cafetière, la bouilloire ou une planche à découper que vous utilisez souvent, doivent rester à la vue. Tout le reste trouve sa place dans des tiroirs, des placards ou des paniers.

Exploitez pleinement l’espace de rangement dans les placards

De nombreux placards de cuisine offrent plus d’espace qu’il n’y paraît à première vue. Des étagères supplémentaires, des boîtes empilables, des paniers ou des paniers coulissants permettent de mieux exploiter la hauteur. Dans les placards profonds, les boîtes étiquetées sont pratiques, car vous pouvez les retirer sans avoir à vider tout le placard.

Compartimenter clairement les tiroirs

Les couverts, les ustensiles de cuisine, les accessoires de pâtisserie et les petits objets restent bien rangés lorsque les tiroirs sont compartimentés. Des séparateurs, des petites boîtes ou des cloisons empêchent tout de s’emmêler. Il est particulièrement important de ranger en toute sécurité les couteaux tranchants, les râpes et autres ustensiles de cuisine pointus.

Organiser judicieusement ses provisions, sa vaisselle et ses ustensiles de cuisine

Maintenir l’ordre dans la cuisine à long terme

Liste de contrôle pratique : vous rangez la cuisine en 30 minutes

• Dégagez le plan de travail et remettez chaque chose à sa place.
• Retirez les aliments périmés ou avariés du réfrigérateur et du garde-manger.
• Videz entièrement un tiroir, nettoyez-le, triez son contenu et réorganisez-le.
• Mettez de côté les ustensiles de cuisine en double ou rarement utilisés et décidez plus tard si vous souhaitez les garder.
• Nettoyez l’évier, la cuisinière et le plan de travail.
• Notez les accessoires de rangement manquants, mais n’achetez-les qu’après le tri.