Travaux au jardin au mois de septembre

Le potager en septembre

Récolter et conserver les patates douces

Lorsque les feuilles de la patate douce prennent une teinte jaunâtre, la récolte peut commencer. Pour ameublir la terre et extraire les racines, enfoncez d’abord profondément la fourche à bêcher tout autour de la plante, puis faites-la aller et venir. Si certains tubercules sont abîmés, consommez-les immédiatement : vous ne pourrez plus les conserver. Tous les autres, destinés à la conservation, ne sont pas lavés ; contentez-vous d’enlever la terre qui y adhère à la main.

Les patates douces se conservent bien si vous respectez quelques astuces : après la récolte, vous soumettez ces tubercules originaires d’Amérique du Sud à une phase de repos appelée « repos ». Grâce à ce stockage intermédiaire d’environ une semaine à 30 °C et à une humidité élevée, la peau des patates douces se raffermit. De plus, une partie de l’amidon contenu dans la patate douce se transforme en sucres, ce qui lui confère son arôme sucré caractéristique. Ce n’est qu’à ce moment-là que les patates douces rejoignent les autres légumes dans la cave. Enveloppez-les ou recouvrez-les de papier journal pour éviter qu’elles ne se dessèchent.

Verger en septembre

Multiplier les groseilles

Si vous n’avez pas encore taillé vos groseilliers après la récolte en juillet et août, vous pouvez encore le faire maintenant. Il reste alors environ 9 jeunes pousses vigoureuses. Vous pouvez désormais prélever des boutures sur les branches bien développées ; celles-ci auront le temps de pousser jusqu’à la dormance hivernale. Pour cela, effeuillez les pousses et coupez-les à hauteur d’au moins cinq yeux. Coupez l’extrémité inférieure en biais, dans le sens de la croissance.

Les boutures se développent bien dans un terreau de jardin aéré et riche en humus. D’ici l’année prochaine, elles auront pris racine et seront prêtes à être repiquées à la fin de l’été. Vous pouvez également planter dès maintenant des arbustes prêts à être mis en terre. Cela vaut également pour d’autres baies.

Jardin d'agrément en septembre

Plantez des plantes à floraison précoce et laissez-les se naturaliser

C’est maintenant le moment de planter des bulbes tels que les tulipes, les narcisses et les jacinthes. C’est également le moment de planter des bulbes et des tubercules qui se reproduisent naturellement, tels que l’aconte d’hiver, la scille, la perce-neige et la clochette des champs, la muscarine, l’anémone des bois, l’anémone rayée, ainsi que les crocus comme le crocus des elfes ou la percique. Parmi les tulipes, les espèces Fosteriana, Kaufmanniana et Greigii, ainsi que les espèces sauvages non modifiées par la sélection, se naturalisent.

Elles trouvent leur place idéale dans les prairies, à la lisière des bosquets ou sous les arbres, où elles peuvent se propager à leur guise. Au fil du temps, de denses tapis de fleurs s’y forment. Vous devez absolument laisser les feuilles mortes d’automne sur place, car elles offrent la protection hivernale nécessaire et apportent des nutriments essentiels. Tant que les arbustes n’ont pas encore bourgeonné au printemps, ces plantes à floraison précoce, si importantes pour les insectes, profitent d’un ensoleillement direct.

Jardinage urbain en septembre

Semer des fleurs d’été

Si vous semez dès maintenant des fleurs d’été annuelles telles que le coquelicot (Papaver rhoeas), le pavot somnifère (P. somniferum), le nielle des champs (Agrostemma githago), la nigelle (Nigella damascena) ou la consoude des champs (Consolida ajacis) pour la prochaine saison de jardinage, de petites rosettes pousseront à partir de ces graines avant même l’arrivée de l’hiver ; au printemps suivant, elles produiront des fleurs plus abondantes et bien plus tôt que celles dont vous sèmerez les graines qu’au printemps. Respectez à cet effet les instructions figurant sur l’emballage de chaque variété. Il n’est pas nécessaire de les protéger du gel en hiver.