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Fruits en espalier et arbres fruitiers nains : conseils pour la culture et l’entretien

env. 4 minutes de lecture
Des arbres fruitiers en espalier contre un mur de maison, avec des pommes mûres – une culture fruitière peu encombrante dans le jardin.

Les arbres fruitiers en colonne et nains ont le vent en poupe. Peu encombrants, ils sont parfaits pour une culture facile d’entretien sur les terrasses et les balcons. Le treillis à fruits offre lui aussi de belles perspectives.

En un coup d'œil

  • Les arbres fruitiers en colonne ont un port élancé et peu encombrant, mais produisent des fruits de taille normale. Ils conviennent aux petits jardins, aux balcons et aux terrasses, et poussent également en pot.
  • Pour la culture en pot, utilisez de grands récipients dotés d’un bon drainage. Un emplacement ensoleillé ainsi qu’un rempotage régulier favorisent une croissance saine et un bon rendement.
  • Les arbres fruitiers nains et les arbres fruitiers en colonne ne nécessitent que peu d’entretien. Un apport d’engrais, des tailles occasionnelles et des contrôles pour détecter la présence de ravageurs suffisent généralement.
  • Les arbres fruitiers en espalier profitent de la chaleur des murs de la maison et permettent, même dans les petits jardins, de cultiver des pommes, des poires, des abricots ou des pêches sur un espace réduit.

Des fruits peu encombrants pour les petits jardins

Les arbres fruitiers en colonne ont un port élancé et dressé. Selon la variété, ils atteignent une largeur de 40 à 60 cm et une hauteur de 2 à 3 mètres. Les arbres fruitiers dits « nains » sont encore nettement plus petits. Ils sont particulièrement peu encombrants et conviennent parfaitement aux petits jardins, balcons ou terrasses. Les arbres fruitiers en colonne et nains poussent également très bien en bacs et en pots.

Les arbres fruitiers en colonne sont des arbres fruitiers classiques « en miniature ». Leurs fruits atteignent toutefois la taille de ceux de leurs grands homologues. Les arbres fruitiers en colonne et nains sont disponibles sous forme de pommiers, de poiriers, de cerisiers, de pruniers, de nectariniers ou de pêchers. Ils sont généralement résistants au froid et très productifs. Les fleurs des arbres fruitiers en colonne et nains sont également très attrayantes.

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Utilisez de grands pots pour vos plantes en pot

En principe, les arbres fruitiers en colonne et nains apprécient un emplacement ensoleillé. Dans le jardin, ils poussent mieux dans un sol riche en humus, nutritif mais bien drainé. Si vous cultivez les arbres fruitiers en colonne en pot, le choix du pot est important. Comme les feuilles provoquent une forte évaporation d’eau lors des journées chaudes, il est préférable d’utiliser de grands pots. Ils doivent avoir une capacité d’au moins 30 litres de terre par arbre. Il est tout aussi important d’assurer un bon drainage. Pour cela, l’idéal consiste à disposer une couche de 5 cm d’argile expansée recouverte d’un tapis filtrant. Ce n’est qu’ensuite que vous remplissez le pot de terre et que vous plantez l’arbre. Les terreaux pour plantes de toit, en bac et en pot conviennent bien à cette culture.

Vous devez rempoter les arbres fruitiers en colonne en pot tous les quatre ans. En règle générale, vous les transférez alors dans un pot plus grand afin que les racines puissent continuer à se développer. Dans les emplacements exposés, il est conseillé de recouvrir le pot de paille ou de feuilles mortes en hiver.

Les pots ne doivent jamais reposer directement sur le sol afin que l’excès d’eau puisse s’écouler. Ceci est important en été et surtout en hiver. Deux fines lattes de bois placées entre le pot et le sol créent l’espace nécessaire. Cela permet en outre de ménager le sol du balcon ou de la terrasse.

Comment entretenir correctement les arbres fruitiers nains

La fertilisation des arbres fruitiers en colonne et nains ne demande pas beaucoup d’efforts. Si vos plantes sont en pleine terre dans le jardin, un apport de compost au printemps leur fera du bien. Vous devez nourrir les plantes en bacs et en pots en mars ou avril avec un engrais spécifique pour arbres fruitiers. En fonction de leur croissance, vous pouvez effectuer un léger apport d’engrais supplémentaire en juin.

Les arbres fruitiers en colonne ne nécessitent généralement qu’une taille légère. En règle générale, ils conservent naturellement leur silhouette élancée, notamment les pommiers et les poiriers. Si certaines pousses deviennent néanmoins trop longues, il suffit de les raccourcir à environ 10 cm. Vous pouvez effectuer cette opération aussi bien en été qu’en hiver. Pour les pruniers et les cerisiers, en revanche, effectuez une taille d’entretien en hiver ou en été ; raccourcissez alors les pousses latérales de 10 à 15 cm. Si les arbres deviennent trop hauts, coupez également la pousse centrale à la hauteur souhaitée. Taillez toujours sur un bourgeon orienté vers l’extérieur.

Les arbres fruitiers en colonne et nains ne sont pas particulièrement sensibles aux nuisibles et aux maladies. Vous devez néanmoins les contrôler régulièrement. Des pucerons peuvent par exemple apparaître.

Calendrier de taille

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Calendrier de taille

Notre calendrier de taille (PDF) vous indique, tout au long de l'année, quand vous devez tailler les arbres fruitiers, les arbustes à baies, les haies, les arbustes d'ornement et les rosiers.

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De beaux fruits en espalier le long du mur de la maison

Le treillis fruitiers est lui aussi esthétique et peu encombrant. Même dans les régions au climat rude, vous y trouvez des pêches juteuses, de délicieux abricots, de belles poires ou des pommes croquantes, car le mur de la maison crée tout naturellement le climat nécessaire. En été, il absorbe la chaleur pendant la journée, la stocke et la restitue la nuit.

À l’exception des murs orientés au nord, les arbres fruitiers en espalier poussent pratiquement sur n’importe quel côté de la maison. Plus l’emplacement est ensoleillé, mieux c’est. Pour installer un espalier contre le mur de la maison, vous avez besoin d’un support. Des lattes de toit en bois ou du fil de fer conviennent pour construire un support d’espalier. Vous trouverez également dans les magasins spécialisés des systèmes à base de câble métallique.

Plantez les arbres fruitiers en espalier au printemps ou à l’automne. Placez l’arbre à au moins 20 cm du mur et orientez, dans la mesure du possible, les pousses latérales vigoureuses vers la gauche et vers la droite. Inclinez également le tronc légèrement vers le mur. Contrairement aux arbres isolés, les arbres en espalier n’ont pas besoin de tuteurs. Fixez l’arbre directement à l’échafaudage mural. La plantation est suivie de la première taille. En règle générale, vous ne laissez que deux pousses latérales par arbre et vous raccourcissez fortement la pousse centrale.

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